ZiemassvÄtku Cepumu diena
Smaržas, siltums un svÄtku burvÄ«ba 7.decembrÄ« plkst. 10:00-19:00
Brīvas vietas
Programma
š Meistarklase: ZiemassvÄtku Cepumu Diena Smaržas, siltums un svÄtku burvÄ«ba vienÄ dienÄ Aicinu Tevi uz Ä«stu ZiemassvÄtku garÅ”as svinÄÅ”anu, kur virtuve piepildÄs ar kanÄļa, vaniļas, ceptu mandeļu un karamelizÄta sviesta aromÄtu. Å Ä« ir diena, kurÄ Tu ne tikai cepsi cepumus ā Tu radÄ«si stÄstu, noskaÅu un mÄjas sajÅ«tu, ko gribas paÅemt lÄ«dzi visu decembri. Å ajÄ meistarklasÄ gatavosim seÅ”us dažÄdu valstu ZiemassvÄtku favorÄ«tus ā no maigÄm mandeļu smilÅ”u struktÅ«rÄm lÄ«dz moderniem Å”okolÄdes cepumiem ar sÄļo karameli. IdeÄli piemÄroti gan dÄvanÄm, gan svÄtku galdam! šŖ Ko gatavosim: ā¢ Amaretti ā itÄļu mandeļu maigums ar kraukŔķīgu apvalku ā¢ AustrieÅ”u ZiemassvÄtku vaniļasāmandeļu radziÅi ā aromÄtiski un ilgi uzglabÄjami ā¢ Moderna Å”okolÄdes cepuma (cookies) versija ar sÄļo karameli ā silts, koÅ”s un nepiedienÄ«gi gards ā¢ DzÄrveÅuāpistÄciju svÄtku cepumi, kas apvieno ziemeļu ogu svaigumu un VidusjÅ«ras pistÄciju maigumu ā¢ Linces svÄtku cepumi ar apelsÄ«nu un aveÅu pildÄ«jumu, kur smilÅ”u mÄ«klas trauslums saplÅ«st ar citrusÄ«gu svaigumu ā¢ Å veices kanÄļaāmandeļu zvaigznÄ«tes (bezglutÄna) ā Ä«paÅ”i trauslas, ar baltu glazÅ«ras kÄ sniega slÄnÄ«ti; smalki aromÄtiskas un ļoti svÄtku noskaÅÄ Katram cepumam bÅ«s savs stÄsts, aromÄta nianses un tekstÅ«ra. š Ko Tu iegÅ«si: 6 receptes un tehnoloÄ£ijas, kuras varÄsi izmantot visu gadu IespÄju sagatavot garŔīgas svÄtku dÄvanas saviem mīļajiem ProfesionÄlus padomus cepumu struktÅ«rai, glazÅ«rÄm un uzglabÄÅ”anai Kafiju, tÄju, pusdienas un gardus naŔķus meistarklases laikÄ Visus pagatavotos cepumus lÄ«dzÅemÅ”anai skaistÄ svÄtku iepakojumÄ š Praktiska informÄcija DalÄ«bnieku skaits: 8ā10 (lai atmosfÄra bÅ«tu silta un personÄ«ga) NodroÅ”inÄti visi materiÄli un instrumenti Siltuma, smaržu un mazliet burvÄ«bas pÄrpilna diena āØ
Contact Details
+37125445553
gunitaqueen@gmail.com
