TIRAMISU
No savoiardi līdz mascarpone krēmam
Atlikušas 2 vietas
Pakalpojuma apraksts
TIRAMISU NO NULLES | Itālijas klasika Tiramisu pazīst visi, bet patiesi labs tiramisu slēpjas detaļās — vieglā krēmā, pareizā mitrumā un sabalansētā kafijas garšā. Šajā meistarklasē tiramisu gatavosim no nulles: paši cepsim savoiardi cepumus, gatavosim mascarpone krēmu un kafijas impregnējumu. Īpašā rozīnīte: gatavosim tiramisu divos pasniegšanas formātos — klasiskā veidā un elegantā individuālā porcijā. Meistarklasē apgūsi: savoiardi cepumu gatavošanu; mascarpone krēma pareizo tekstūru; kafijas impregnējuma proporcijas; pareizu deserta kārtošanu; kā izvairīties no pārāk šķidra vai smaga tiramisu; individuālu porciju noformēšanu. Tu ņemsi līdzi mājās: savu tiramisu, individuālās porcijas un receptūras. Ilgums: 3,5–4 stundas Cena: 65 €
Kontaktinformācija
Kr. Barona iela 79, Central District, Riga, Latvia
+37125445553
gunitaqueen@gmail.com