
PARIS-BREST
Plaucētā mīkla un lazdu riekstu pralinē
Atlikušas 8 vietas
Pakalpojuma apraksts
PARIS-BREST | Plaucētā mīkla un lazdu riekstu pralinē Kraukšķīga plaucētā mīkla, zīdains pralinē krēms un grauzdētu lazdu riekstu aromāts — īsta franču konditorejas klasika. Šajā meistarklasē gatavosim Paris-Brest no pašiem pamatiem un soli pa solim apgūsim plaucētās mīklas tehnoloģiju. Īpašā rozīnīte: lazdu riekstu pralinē gatavosim paši no nulles. Tā ir universāla tehnika, ko pēc tam vari izmantot arī kūkās, tartēs, krēmos un citos desertos. Meistarklasē apgūsi: plaucētās mīklas pareizo konsistenci; izspiešanu un cepšanu; lazdu riekstu pralinē gatavošanu; pralinē krēmu; pildīšanu un dekorēšanu. Tu ņemsi līdzi mājās: savu Paris-Brest, paša gatavoto pralinē un receptūras. Ilgums: 3,5–4 stundas Cena: 65 €
Kontaktinformācija
Kr. Barona iela 79, Central District, Riga, Latvia
+37125445553
gunitaqueen@gmail.com
